bakrov glukonat

Bakrov glukonat, znan tudi kot bakrov glukonat, je organska spojina bakra in glukonata. To je dodatek, ki vsebuje bistven element v sledovih - baker. Obogatitev živil z bakrom je bistvenega pomena za zdravje ljudi, saj je ta snov nujna za pravilno delovanje telesa. Baker ima v našem telesu več pomembnih funkcij, na primer je bistven za proizvodnjo hemoglobina, nekaterih encimov in tudi za proizvodnjo melanina v koži.

Vendar se bakrov glukonat ne uporablja samo v živilski industriji. Veliko se uporablja tudi v kozmetični industriji, kjer je zaradi svojih hranilnih in antioksidativnih lastnosti pogosto del številnih izdelkov. Vključitev bakrovega glukonata v kozmetične izdelke, kot so kreme, maske za obraz ali serumi, spodbuja proizvodnjo kolagena in elastina, kar izboljša elastičnost kože in upočasni proces staranja. Poleg tega se uporablja tudi v farmacevtski industriji, zlasti pri proizvodnji nekaterih vrst vitaminov in prehranskih dopolnil, namenjenih podpori imunskega sistema in splošnega zdravja.