Eugenol

Ocena škode: 1 (Naravne snovi)

Eugenol, znan tudi kot Eucalyptus Braziliensis ali Lemon Ironbark, je organska spojina v nekaterih eteričnih oljih. Je fenolna spojina, ki se naravno pojavlja v številnih rastlinah, med drugim v klinčkih, cimetu in baziliki. Njegova značilna pikantna in hkrati sladka aroma je značilna za olje nageljnovih žbic, ki lahko vsebuje do 90 % evgenola.

Eugenol se zaradi svojih posebnih lastnosti uporablja v številnih izdelkih. V medicini se uporablja zaradi analgetičnih in antiseptičnih lastnosti, zato je pogosto vključen v zobne paste in ustne vode. V živilski industriji se uporablja kot aromatično sredstvo, zlasti za aromatiziranje hrane, pijač in bonbonov. Zaradi svojih konzervansnih lastnosti se v živilski industriji uporablja tudi za zaviranje rasti mikroorganizmov. V kozmetični industriji se zaradi prijetnega vonja uporablja v parfumih in milih. V aromaterapiji se evgenol uporablja zaradi sproščujočih in pomirjujočih učinkov.