Honeybush

Druga imena: medeni grm

Medeni grm, znan tudi kot "medeni grm" ali "čaj iz medenega grma", je rastlina, ki izvira iz Južne Afrike. Ime "Honeybush" izhaja iz njenega vonja, ki spominja na med. Rastlina je zelo podobna grmu rooibos, ki se prav tako goji v Južni Afriki, vendar je manj razširjena. Ima velike sladkaste liste, ki se običajno nabirajo, sušijo in nato uporabljajo za pripravo čaja.

Medeni grm se večinoma uporablja za pripravo zeliščnih čajev, ki so priljubljeni zaradi blage, sladke in rahlo pikantne arome s pridihom medu. V skladu z vse večjo priljubljenostjo zeliščnih čajev je medeni grm pridobil mednarodno priznanje. Poleg pijač se medeni grm uporablja tudi v kozmetiki. Njegov izvleček se dodaja kremam, maskam, šamponom ter drugim izdelkom za nego kože in las. To je posledica visoke vsebnosti antioksidantov in sposobnosti zaščite pred UV-žarki. Najdemo ga tudi v nekaterih medicinskih in farmakoloških izdelkih, kjer se uporabljajo njegove protivnetne in protivirusne lastnosti.