Kitajski koper (Ligusticum sinense)

Kitajski koper (Ligusticum sinense), znan tudi kot Gao ben, Ligusticum chuangxiong ali kitajski čmerik, je zelišče, ki izvira iz vzhodne Azije. Raste predvsem na severnem in osrednjem Kitajskem. Njegova stebla zrastejo do 120 cm v višino in so okrašena s kremasto belimi cvetovi.

Je pomembno zelišče v tradicionalni kitajski medicini, saj ima številne zdravilne učinke. Znana je po močnih protivnetnih in analgetičnih lastnostih. Njegov glavni del so korenine, iz katerih se izdeluje izvleček. Ta izvleček se uporablja v zeliščnih čajih in pripravkih za zdravljenje glavobolov, migren, menstrualnih motenj, bolečin v trebuhu in pri različnih vrstah vnetij. Koprivovec je vključen tudi v nekatere kozmetične izdelke, kot so olja za telo ali maskare, kjer deluje kot antioksidant in sestavina proti staranju. Ima značilno in prijetno aromo, ki obogati izdelke in jim daje razkošen pridih.