Likopen

Ženski parfumi Moški parfumi Unisex parfumi Dišave za dom in avto

Druga imena: Likopen

Ocena škodljivosti: 2 (Derivati naravnih snovi)

Likopen, znan tudi kot likopen, je naravni pigment, ki je odgovoren za rdečo barvo številnih vrst sadja in zelenjave, kot so paradižnik, marelice in grenivke. Je tudi član skupine karotenoidnih pigmentov, ki jih proizvajajo rastline in mikroorganizmi. Je močan antioksidant, ki ščiti celice pred poškodbami. Poleg tega nekatere študije poročajo, da lahko uživanje živil, bogatih z likopenom, zmanjša tveganje za nekatere vrste raka, kot sta rak prostate in pljučni rak.

Likopen se uporablja v številnih izdelkih. Pogosto se uporablja v živilski industriji, kjer ga dodajajo omakam, juham, sokovom in drugim živilom za izboljšanje barve in dodatne koristi za zdravje. V kozmetični industriji se uporablja v izdelkih za nego kože in las, kot so kreme za obraz, šamponi in balzami, saj naj bi imel protivnetne in zaščitne učinke. Na zdravstvenem trgu pa je likopen na voljo kot prehransko dopolnilo v kapsulah ali tabletah, ki obljubljajo krepitev zdravja in preprečevanje zgoraj omenjenih bolezni. Pomembno je opozoriti, da čeprav je likopen priznan kot varen, lahko njegova prekomerna uporaba povzroči neželene učinke, kot so prebavne motnje ali sprememba barve kože.