Oman (Inula graveolens)

Oman (Inula graveolens), znan tudi kot Dittrichia graveolens, smrdljivi oman ali Dittrichia graveolens, je rastlina iz družine zvezd. Rastlina izvira iz Sredozemlja, zlasti Španije in Italije, uspeva pa tudi v vzhodnem Sredozemlju. Ta grm lahko doseže do dva metra višine in jeseni daje majhne, zlato rumene, cevaste cvetove. Omanska smrdljivka je odporna rastlina, ki dobro prenaša sušo in visoke temperature. Glede tal ima najraje apnenčasto in kamnito podlago.

Je aromatična rastlina z močnim, težkim in specifičnim vonjem, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer drugim. Zaradi tega značilnega vonja se uporablja v parfumeriji kot osnova za izdelavo parfumov in kozmetičnih izdelkov. Vendar pa je rastlina z veliko možnostmi uporabe. Njena eterična olja in izvlečki se uporabljajo v aromaterapiji, pa tudi v zeliščarstvu kot zdravilo za različne kožne bolezni in celo kot insekticid. Iz njegovih listov in stebel lahko pripravimo čaj, ki se uporablja pri različnih prebavnih težavah. Oman je torej rastlina z zelo širokim spektrom uporabe, ki je našla svoje mesto ne le v medicini ali kozmetiki, temveč tudi v gastronomiji.