Sibirska šanta (Nepeta sibirica)

Sibirska šanta, latinsko znana kot Nepeta sibirica ali tudi kot Dracocephalum sibiricum, je zelišče iz družine gluhonogih rastlin. Rastlina izvira iz Sibirije, od koder izvira njeno ime, vendar se njeno območje razširja po vsej Evraziji. Navadno doseže višino od 30 do 60 cm, zanjo pa so značilni modrovijolični cvetovi, ki cvetijo poleti, natančneje od julija do avgusta. V naravi jo večinoma najdemo na sončnih mestih z dobro odcednimi tlemi.

Uporablja se predvsem kot zdravilna in aromatična rastlina. Tradicionalno se uporablja kot alternativno zdravilo za bolečine v želodcu, krče, drisko, vnetja dihal in nespečnost. Zaradi vonja in zanimivega okusa se dodaja tudi v testo pri izdelavi peciva. Najdemo ga tudi v nekaterih kozmetičnih izdelkih, kot so mazila, kreme ali balzami, kjer se uporabljajo njegovi antioksidanti in antibakterijski učinki. Uporablja se tudi v aromaterapiji, kjer deluje pomirjujoče in sproščujoče, zato se dodaja masažnim oljem ali dišečim svečam.