facebook
Naročila, oddana pred 14:00, so odpremljena takoj. | Brezplačna dostava nad 80 EUR

Tropaeolum majus (Tropaeolum majus)

Druga imena: Kapucinska kreša, meč kreša

Ocena škode: 1 (Naravne snovi)


Večja lilija, poznana tudi kot kapska kreša ali obračalna kreša, je priljubljena rastlina, ki jo najdemo na vrtovih po vsem svetu. Je cvetoča liana, ki izvira iz Južne Amerike, vendar jo je zaradi njene nezahtevnosti in čudovitih cvetov različnih barv mogoče gojiti skoraj povsod. Njeno latinsko ime Tropaeolum majus pomeni "turnirski ščit", kar se nanaša na obliko njenih listov, ki spominjajo na vojne ščite. Cvetovi lilije so lahko rumeni, oranžni, rdeči ali rožnati in so videti dobro tako na gredi kot v visečih loncih.

Večji lišaj pa ni le lepa rastlina, temveč tudi zelo uporabna. Njegovi cvetovi, listi in nezreli plodovi so užitni, zaradi pikantnega okusa, ki spominja na hren ali redkev, pa je priljubljena sestavina številnih jedi. Cvetove čičerike pogosto dodajamo solatam ali pa jih uporabljamo kot okras na pecivu in drugih sladicah. Listi se lahko uporabljajo kot nadomestek za špinačo ali za pripravo mesa. Nezreli plodovi se zaradi svojega značilnega okusa, ki spominja na kapre, imenujejo "indijske kapre" in se pogosto marinirajo v soli ali kisu. Tudi semena, ki jih lahko posušimo in zmeljemo za začimbe, so užitna. Lišaj je torej okrasna in uporabna rastlina, ki lahko obogati ne le naš vrt, temveč tudi kuhinjo.

Kategorija
Top