Vulgarna žvrklja (Ligustrum vulgare)

Ptičji kljun je lesnata rastlina, ki izvira iz Evrope in zahodne Azije. Je vrsta rastline iz družine oljk, ki lahko doseže višino do 4 metrov. Zanjo so značilni ozki do kopjasti listi in majhni, prijetno dišeči beli cvetovi, ki so od junija do avgusta razporejeni v kratkih socvetjih. Cvetovom sledijo drobne črne jagode, ki ostanejo na rastlini do zime.

Navadni ptičji kljun imajo vrtnarji radi zaradi aromatičnih cvetov in sposobnosti rasti v senci. Je tudi priljubljena hrana ptic. Poleg vrtnarskih koristi se ptičji kljun pogosto uporablja v farmacevtski in kozmetični industriji. Je vir industrijsko pomembnih spojin, kot so fenolne spojine, flavonoidi in terpenoidi, ki imajo antibakterijske in protivnetne učinke. Izvleček te rastline dodajajo tudi nekaterim kremam in mazilom, saj ima sposobnost pomirjanja in celjenja kože. Kljub temu je treba poudariti, da vsi deli ptičjega kljuna vsebujejo strupene spojine, zato je njegovo uživanje lahko nevarno za ljudi in nekatere živalske vrste. Zato je pomembno, da smo pri njegovi uporabi previdni.